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A Rapariga na Aldeia

A Rapariga na Aldeia

Mousse de Morango Light

Post escrito pela nutricionista Liliana Janicas 

 

E ... já estamos no último mês do ano de 2018, chegou o Dezembro, o mês das festas! De modo a que consiga manter o equilíbrio nutricional neste mês vou partilhar uma receita de uma sobremesa light, rápida e que pode fazer quando lhe apetecer algo doce! Pode utilizar qualquer sabor de gelatina e decorar com fruta a gosto! Pode fazer mesmo sendo diabética ou mesmo que esteja a tentar emagrecer!

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Ingredientes:

- 1 saqueta de gelatina de morango 0% de açúcar (ou outro sabor que preferir)

- 6 claras ovo

- Canela a gosto

- Morangos

 

Preparação:

  1. Bater as claras em castelo, mas não totalmente e reservar;
  2. Misturar a gelatina com 100ml de água quente (morna);
  3. Adicionar às claras e termine de as bater em castelo;
  4. Coloque no frigorífico cerca de 30 minutos ou até solidificar.
  5. Decore com morangos e canela a gosto!

 

Espero que goste! 😁 

Cumprimentos saudáveis,

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Liliana Janicas

Nº 320N da Ordem dos Nutricionistas

A Blogger:

Cátia Santos catiafsantos@hotmail.com

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