Crumble de Maçã Saudável
Post escrito pela nutricionista Liliana Janicas
O Natal está quase aí... época de estar com a família, amigos, ser solidário, presentes e alguns excessos alimentares! Que o vosso Natal seja doce em amor, amizade, esperança, bondade, humildade, alegria e felicidade! E que este espírito se mantenha durante todo o Novo Ano que se aproxima... Que consigamos ser melhor a cada dia! Mantenham o foco no vosso objetivo e lembrem-se sempre que comer é realmente muito bom, mas ter saúde e sentirmo-nos bem connosco é melhor ainda!
Hoje partilho convosco a receita de um Crumble de Maçã Saudável, pode ser uma excelente sobremesa ou ótimo lanche! Só precisa de maçãs, flocos de aveia, amêndoa, canela, mel e óleo de coco.
(Google Imagens)
Ingredientes:
- 4 a 6 maçãs
- Sumo de meio limão
- 1 colher sopa de canela
- 1 chávena de chá de flocos de aveia
- 1 chávena de chá de amêndoas laminadas
- 1 c. sopa de mel (ou açúcar de coco)
- 1 c. sopa de óleo de coco
Preparação:
- Lavar, descascar e cortar as maçãs em pequenos cubos ou fatias e colocar numa tarteira de louça ou pyrex;
- Misturar os restantes ingredientes e envolva-os muito bem;
- Coloque esta mistura por cima das maçãs;
- Leve ao forno a 180º durante 30 minutos ou até dourar;
- Retire do forno e sirva quente ou frio.
Espero que goste! 😁
Cumprimentos festivos,
Liliana Janicas
Nº 320N da Ordem dos Nutricionistas