Sugestão Saudável (53)
Post escrito pela nutricionista Liliana Janicas
A Sugestão Saudável já fez 1 ano!!
Foi em Abril de 2016 que começou o cantinho Sugestão Saudável aqui no blog A Rapariga na Aldeia!
Após a Cátia me ter feito o convite se queria participar no blog, lançou-me o desafio de escrever um post semanal sobre alimentação/nutrição! “Algo simples mas elucidativo sobre alimentação...” palavras dela quando falámos pela primeira vez! Aceitei e estou muito contente com a minha decisão. Espero após 1 ano ter correspondido às suas expectativas. 😁
A todos vocês o meu muito obrigada, por lerem, por partilharem, por me permitirem escrever sobre um tema que é do meu agrado e o qual faz parte do meu trabalho diário. Espero continuar a partilhar temas do vosso interesse e ajudar alguns leitores! O feedback tem sido muito positivo e só posso agradecer por toda esta partilha e por tudo o que aprendemos uns com os outros!
Venha lá mais 1 ano, melhor, mais rico em ideias interessantes e úteis para o vosso dia-a-dia!
Vamos lá, juntos por uma alimentação melhor e mais saudável, melhor saúde, bem estar e melhor auto estima!
Para terminar este post, partilho a receita de bolachas saudáveis!
Bolachas de Aveia e Banana
Ingredientes:
- Flocos de aveia (3 a 6 colheres de sopa);
- Banana (1 a 2)
- Canela q.b;
- 1 ovo ou 2 claras
Modo de Preparação e Confeção
- Pré-aqueça o forno a 180ºC;
- Esmague a banana num prato ou tigela;
- Adicione os flocos de aveia, a canela e o ovo. Mexa bem até ficar envolvido;
- Faça pequenas bolachas com a ajuda de uma colher e disponha num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal;
- Leve ao forno durante cerca de 20/30 minutos
NOTAS:
- Pode acrescentar 1 c. sobremesa de mel, pepitas de chocolate negro, sementes de chia, nozes ou amêndoas trituradas.
- Pode fazer sem ovo e sem claras!
São ótimas para levar como lanche ou para as crianças que gostam muito de bolachas!
Quero também aproveitar para mencionar que podem deixar ideias e sugestões de temas para próximos post, que serão bem vindos 😁
Cumprimentos recheados de agradecimento
Liliana Janicas